Personalen

Martin Skoog
Ägare och krögare

Carina Skoog
Ägare och ekonomiansvarig
Närproducerat & smakfullt
Vår inriktning är vällagad, närproducerad mat som är lagad från grunden. Med vårt öppna kök har du hela tiden koll på vad kockarna gör och du får gärna komma fram och snacka om maten vi lagar, eller om ni bara vill byta några ord med dem. Vår dryckesansvarige har valt ut drycker som passar utmärkt till maten.
Varmt välkomna till Smaca!
Personalen

Martin Skoog
Ägare och krögare

Carina Skoog
Ägare och ekonomiansvarig

Förrätt: Räkmacka med handskalade räkor, chilicrème, pocherat ägg, limevinaigrette, picklad lök, örtsallad
Varmrätt: Välja mellan Bjärekyckling, röding eller rotselleri. Alla tillbehör som sharing vid bordet.
Kokt potatis, ärtor, ramslökscrème, morötter, sallad
Dessert: Pavlova med maräng, Lemoncurd, vispad basilikapannacotta & spritade bär
Pris
575:-/person